金齑玉鲙
拼音
jīn jī yù kuài笔顺
同音字
拼音为jīn的字 拼音为jī的字 拼音为yù的字 拼音为kuài的字 拼音为jin的字 拼音为ji的字 拼音为yu的字 拼音为kuai的字基础解释
泛指美味佳肴。详细解释
按字解释
金齑：指切成细末的精美食物。
玉鲙：鲈鱼脍，因色白如玉，故名。常借指东南佳味。
词典解释
金齑玉鲙-汉语大词典金齑玉鲙见“金齑玉脍”。
金齑玉鲙-中华成语大词典金齑玉鲙
【拼音】：jīn jī yù kuài
解释
古代吴郡制作的一种美味食品，用细切的鲜鲈鱼和菰菜拦以调料晒制而成，鲈鱼鲜白如玉，菰菜嫩黄如金，因而得名。泛指美味佳肴。
出处
唐·颜师古《大业拾遗记》：“所谓金齑玉鲙，东南之佳味也。”
示例
闲觅钓师罟友，共饱～，乐事总无穷。 ★清·黄景仁《水调歌头·题王兰泉先生〈三柳鱼庄图〉》
近义词
反义词
语法
出处
大业拾遗记引证
清-黄景仁--《水调歌头·题王兰泉先生〈三柳鱼庄图〉》：闲觅钓师罟友，共饱金齑玉鲙，乐事总无穷。
宋-苏轼--《(宋)苏轼诗集一三.和蒋夔寄茶》：扁舟渡江适昊越，三年饮食穷芳鲜。金齑玉鲙饮炊雪，海整江柱初脱泉。
故事
清-黄景仁--《水调歌头·题王兰泉先生〈三柳鱼庄图〉》：闲觅钓师罟友，共饱金齑玉鲙，乐事总无穷。
宋-苏轼--《(宋)苏轼诗集一三.和蒋夔寄茶》：扁舟渡江适昊越，三年饮食穷芳鲜。金齑玉鲙饮炊雪，海整江柱初脱泉。