炝
拼音
qiàng笔顺
丶 丿 丿 丶 丿 ㇏ 𠃌 乚同音字
拼音为qiàng的字 拼音为qiang的字基础解释
1.烹调方法，将菜肴放在沸水中略煮，取出后再用酱油、醋等作料来拌：～蛤蜊。～芹菜。 2.烹调方法，先把肉、葱花等用热油略炒，再加主菜炒或加水煮：～锅肉丝面。用葱花儿～～锅。详细解释
烹饪方法
将菜肴放在沸水中略煮,取出后再用酱油、醋等作料来拌。
如:炝蛤蜊;炝芹菜
先把肉、葱等用热油略炒,再加作料和水煮。
如:炝锅肉丝面;用葱花儿炝炝锅
用同“呛”
闻不得鼻口内干烟炝。——元· 李好古《张生煮海》
〈动〉
按字解释
词典解释
炝-中華語文大辭典同：熗
炝-漢語大字典炝
“熗”的简化字。
出处
引证
故事
造句
接龙
组词
qiàng
1、[锅炝]guō qiàng
农村人烧柴的锅支撑锅的砖墙。