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味

味
拼音：wèi

释义：1.滋味；味道。2.辨味；尝味。3.研究；体会。4.菜肴。5.气味。6.情趣；意味。7.量词。用于菜肴或中草药。

组词

味道香味口味意味深长滋味乏味卤味耐人寻味品味

拼音

wèi

笔顺

丨𠃍一一一丨丿㇏
“口”上宽下窄，大小适中。“未”两横平行，上短下长，间距适中；竖画正直；撇捺对称，且收笔高于竖画。

同音字

拼音为wèi的字拼音为wei的字

基础解释

1.物质所具有的能使舌头得到某种味觉的特性：～道。滋～。甜～儿。津津有～。 2.物质所具有的能使鼻子得到某种嗅觉的特性：气～。香～儿。这种～儿很好闻。 3.意味；趣味：文笔艰涩无～。这本书越读越有～儿。 4.指某类菜肴、食品：腊～。美～。野～。山珍海～。 5.辨别味道：体～。 6.用于中药：这个方子共有七～药。

详细解释

〈名〉

(形声。从口,未声。本义:滋味)
同本义
味,滋味也。——《说文》
以五味五谷五药养其病。——《周礼·疾医》
味者,气之父母也。——《鹖冠子·泰录》
五味六和十二食。——《礼记·礼运》
一镬之味。——《吕氏春秋·察今》
其味皆苦。——明· 刘基《诚意伯刘文成公文集》
味亦苦。
味苦而微辛。
又如:味如嚼蜡(比喻诗文枯燥,读后令人心情不舒);入味(有滋味);味口(犹胃口。指食欲);味欲(对美味的嗜好);口味(饮食品的滋味)
食物
食不二味,坐不重席。——《韩非子》
体味;体会。
如:味精(体味精深)
佛教语。六尘之一。
如:味尘(佛教谓六尘之一。谓饮食之五味能使人起贪欲而污真性,故谓味尘)
旨趣;意义。
如:情味(情调意味);韵味(含蓄的意味);味况(情味和情状);味外味(文字言辞之外的意境、情味)
气味。
如:茉莉花的香味

〈动〉

辨别滋味;品尝。
如:品味(品尝);味赏(玩味欣赏)
用心通过阅读和思考、观察和实验求得知识。
如:味览(用心细览)

〈量〉

——用于中药配方药物的一种为一味
加入几味祛风的药。——《儒林外史》

按字解释

词典解释

味-中華語文大辭典

味ㄨㄟˋwèi1.舌頭嘗到東西而產生的感覺；滋味。[例]鹹～｜口～｜五～俱全｜～同嚼蠟。2.鼻子聞東西而得到的感覺。[例]氣～｜香～。3.感受；情趣；意味。[例]趣～｜禪～｜枯燥無～。4.鑑別；體會。[例]玩～｜耐人尋～｜回～無窮。5.指某類菜肴、食品。[例]野～｜山珍海～。6.量詞：(1)用於計算食物。[例]菜有五～。(2)用於計算中藥藥材數。[例]一～藥｜四神湯是由淮山、蓮子、茯苓、芡實四～藥材配成的。7.姓。

味-辞源3

【味】8画 6509·0 wèi ㄨㄟˋ 無沸切，去，未韻，微。微部。㊀滋味。孫子勢：“味不過五。”酸、苦、甘、辛、鹹稱五味。㊁一種食物叫一味。韓非子外儲左下：“食不二味，坐不重席。”㊂辨味。列子天瑞：“有味味者。”後來把體察事理叫體味。㊃意義，旨趣。晉書成公ॳѥ³：“潛心道味。”紅樓夢一：“滿紙荒唐言，一把辛酸淚，都云作者癡，誰解其中味。”

出处

引证

故事

造句

接龙

组词

wèi

1、[味道]wèi dào

1.舌头接触东西时所得到的感觉。2.气味。3.比喻某种感受、情趣、意味。

2、[耐人寻味]nài rén xún wèi

其中的意味经得起人们反复地体会、琢磨。形容意味深长。

3、[滋味]zī wèi

1.味道：菜的～不错。 2.比喻某种感受：挨饿的～不好受。听了这话，心里真不是～。

4、[口味]kǒu wèi

1.食品的滋味：这个菜的～很好。 2.各人对于味道的爱好：食堂里的菜不对我的～。 3.比喻个人的情趣、爱好：联欢晚会的节目难以适合所有观众的～。

5、[味精]wèi jīng

也叫味素。一种调味品。化学成分是谷氨酸单钠盐。用淀粉作原料，用酸或酶水解成糖，经微生物发酵制得。

6、[意味深长]yì wèi shēn cháng

意味：情调，趣味。意思含蓄深远，耐人寻味。

7、[一味]yī wèi

副词。单纯地；一个劲儿地（多含贬义）：对孩子的缺点，不应～迁就，要帮助他改正。

8、[五味]wǔ wèi

指甜、酸、苦、辣、咸五种味道，泛指各种味道。

9、[香味]xiāng wèi

1.食物的香气；任何香气。 2.花香或其他不太浓的香味。

10、[意味]yì wèi

1.值得细细体会的意义和趣味：～深长。富于文学～。 2.含有某种意义（常与“着”连用）：柳梢吐绿，～着春天来了。

11、[趣味]qù wèi

使人愉快、使人感到有意思、有吸引力的特性：很有～。～无穷。

12、[美味]měi wèi

味道鲜美的食品：～佳肴。珍馐～。

13、[调味]tiáo wèi

加在食物中使味道可口：～品。加些花椒、八角调调味。

14、[品味]pǐn wèi

1.尝试滋味；品尝：经专家～，认为酒质优良。 2.仔细体会；玩味：他经过细细～，才明白了那句话的含义。 3.（物品的）品质和风味：由于吸收了异味，茶叶～大受影响。 4.格调和趣味：～高雅。

15、[风味]fēng wèi

事物的特色（多指地方色彩）：～小吃。家乡～。江南～。这首诗有民歌～。

16、[气味]qì wèi

1.鼻子可以闻到的味儿：～芬芳。丁香花的～很好闻。 2.比喻性格和志趣（多含贬义）：～相投。

17、[异味]yì wèi

1.不同寻常的美味；难得的好吃的东西。 2.不正常的气味：食物已有～，不能再吃。

18、[原味]yuán wèi

原味指事物本来特有的味道没有经过人为添加的味道。多指食物原始的的味道。

19、[韵味]yùn wèi

1.声韵所体现的意味：他的唱腔很有～。 2.情趣；趣味：这首诗～很浓。古塔古树相互映衬，平添了古朴的～。

20、[入味]rù wèi

1.有滋味：菜做得很～。 2.有趣味：这出戏我们越看越～。

21、[回味]huí wèi

1.食物吃过后的余味。 2.从回忆里体会：我一直在～他说的话。

22、[甜味]tián wèi

甜的味道。

23、[味觉]wèi jué

有味道的物质刺激舌面和口腔黏膜上的味觉细胞（味蕾）引起的感觉。由溶解于水或唾液中的化学物质刺激引起神经冲动，经各级有关中枢传导到大脑皮层而产生味觉。基本味觉有甜、酸、苦、咸四种，其余都是混合味觉。

24、[乏味]fá wèi

没有趣味；缺少情趣：语言～。这种单调的生活实在～得很。

25、[臭味]chòu wèi

1.臭恶之气味。《周礼·天官·内饔》“辨腥臊羶香之不可食者”汉郑玄注：“腥臊羶香可食者，是别其不可食者，则所谓者皆臭味也。”清赵翼《裙带鱼臭如醃鲞莪洲白门乃酷嗜诗以调之》：“臭味輼輬不可亲，嗜痂偏作席间珍。” 2.气味。汉仲长统《昌言下》：“性类纯美，臭味芬香，孰有加此乎？”宋苏轼《题杨次公蕙》诗：“蕙本兰之族，依然臭味同。” 3.比喻志趣。汉蔡邕《玄文先生李休碑》：“凡其亲昭朋徒，臭味相与，大会而葬之。”唐元稹《与吴端公崔院长五十韵》：“吾兄諳性灵，崔子同臭味。投此挂冠词，一生还自恣。”清方苞《赠潘幼石序》：“岂臭味之同，虽先生亦有不能自主者耶？” 4.比喻同类。《左传·襄公八年》：“季武子曰：‘谁敢哉！今譬於草木，寡君在君，君之臭味也。’”杜预注：“言同类。”唐李百药《房彦谦碑》：“且復留连宴赏，提携臭味，登山临水，必动咏言。”宋苏轼《下财启》：“夙缘契好，获媾婚姻，顾门阀之虽微，恃臭味之不远。”

26、[辣味]là wèi

词语解释◎ 辣味适口开胃，酸、辛或辣得适口在一种辣味的卤里腌制的火腿--------------------------辣味ㄌㄚˋ ㄨㄟˋ剌激的辛味。如：「他很喜欢吃带有辣味的食物，尤其是麻辣火锅。」

27、[鲜味]xiān wèi

1.指新鲜的鱼肉菜肴。 2.鲜美的滋味。

28、[苦味]kǔ wèi

苦的味道。

29、[无味]wú wèi

1.没有滋味：食之～，弃之可惜。 2.没有趣味：枯燥～。

30、[体味]tǐ wèi

仔细体会：～人生苦乐。

31、[酸味]suān wèi

由酸刺激产生的主要味觉。