豆
拼音：dòu
释义：1.豆子。豆类作物的总称。2.形状像豆粒的东西。3.古代盛食物用的器具。
组词
红豆 绿豆 土豆 黄豆 大豆 豆角 豆沙 豆苗 干豆腐 豆芽拼音
dòu笔顺
一 丨 𠃍 一 丶 丿 一上横宜短，下横要长；“口”上宽下窄，大小适中；点撇位置恰当，间距适中。上下各部中心对齐。
同音字
拼音为dòu的字 拼音为dou的字基础解释
1.双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：～科。～子。～荚（豆角儿）。～浆。～绿。煮～燃萁。目光如～。 2.形状像豆粒的东西：土～儿。 3.古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘：俎～。 4.姓。详细解释
(象形。甲骨文字形,形似高脚盘,或有盖。汉字部首之一,从“豆”的字或与食器有关。或与豆类有关。本义:古代一种盛食物的器皿)
同本义。形似高足盘,或有盖。新石器时代晚期开始出现,盛行于商周时,多陶制,也有青铜制或木制涂漆的。后世也作礼器
豆,古食肉器也。——《说文》
卬盛于豆。——《诗·大雅·生民》
又
于豆于登。
笾豆大房。——《诗·鲁颂·閟宫》
木豆谓之豆,竹豆谓之笾,瓦豆谓之登。——《尔雅》
食一豆肉,中人之食也。——《周礼·考工记》
若所市于人者,将以实笾豆奉祭祀、供宾客乎?——明· 刘基《卖柑者言》
又如:豆俎(指古代祭祀用的礼器);豆笾(古代宴会和祭祀时盛放食物的器皿。木制的叫豆,竹制的叫笾)
古代容器 。亦为容量单位,四升为一豆
四升为豆。——《左传·昭公三年》
又如:豆登(古代盛器,亦用作祭器。登似豆而较浅)
“豆”假借为“菽”,豆类植物的总称
大儿锄豆溪东,中儿正织鸡笼。——宋· 辛弃疾《清平乐·村居》
四月时雨降,可种大小豆——后魏· 贾思勰《齐民要术·种豆》
又如:扁豆;黑豆;豆觞(豆肉觞酒的简称);豆腐饭(旧称家常便饭);豆腐牌儿(卖豆腐的布招);豆糜(煮豆为粥);豆苗(豆的幼苗);豆剖瓜分(比喻疆土分裂);豆秧(豆的幼苗);豆藤(豆类植物中蔓生种的茎杆)
古代重量单位 。十六黍为一豆,六豆为一铢,二十四铢重一两,十六两为一斤
十六黍为一豆。——《说苑辨物》
样子像豆的东西 。
如:豆姑娘(小姑娘);豆火(指火小如豆);土豆;豆肉(指一豆所盛之肉)
姓
〈名〉
按字解释
词典解释
豆豆-中華語文大辭典豆豆ㄉㄡˋ ˙ㄉㄡdòudou1.豆子。2.用以稱瘦小的小孩。
豆-中華語文大辭典同：荳
出处
引证
故事
造句
接龙
组词
dòu
1、[红豆]hóng dòu
1.红豆树，常绿乔木，羽状复叶，小叶长椭圆形，花白色，荚果扁平，种子鲜红色。生长在亚热带地区。 2.这种植物的种子。古代文学作品中常用来象征相思。也叫相思子。
2、[大豆]dà dòu
1.一年生草本植物，花白色或紫色，有根瘤，豆荚有毛。种子一般黄色，供食用，也可以榨油。 2.这种植物的种子。
3、[土豆]tǔ dòu
马铃薯的通称。
4、[豆芽]dòu yá
绿豆、黄豆等生成的芽。
5、[豆蔻年华]dòu kòu nián huá
唐代杜牧《赠别》诗：“娉娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初。”后来称女子十三四岁的年纪为豆蔻年华。
6、[豆腐]dòu fu
食品，豆浆煮开后加入石膏或盐卤使凝结成块，压去一部分水分而成。
7、[豆瓣]dòu bàn
豆类去皮后可分开的子叶。
8、[豆浆]dòu jiāng
食品，黄豆泡透磨成的浆，加水去渣煮开而成。也叫豆腐浆或豆乳。
9、[绿豆]lǜ dòu
一年生草本植物，叶子为三片小叶组成的复叶，花小，黄色，结荚果，种子绿色。种子供食用，也可酿酒。种子、花、叶和种皮均可入药。
10、[黄豆]huáng dòu
表皮黄色的大豆。
11、[黑豆]hēi dòu
子实表皮黑色的大豆。多做牲口的饲料。
12、[豌豆]wān dòu
1.一年生或二年生草本植物，羽状复叶，小叶卵形，花白色或淡紫红色，结荚果，种子近球形。嫩荚和种子可以吃。 2.这种植物的荚果和种子。
13、[豆油]dòu yóu
大豆榨的油，是常见的食用油。
14、[豆豉]dòu chǐ
食品，把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟，经过发酵而成。有咸淡两种，都可放在菜里调味，淡豆豉也入药。
15、[豆子]dòu zi
1.指豆类作物。 2.豆类作物的种子：剥～。 3.样子像豆类作物种子的东西：金～。狗～。
16、[豆角]dòu jiǎo
豆荚的俗称--多指鲜嫩可做菜的。
17、[毛豆]máo dòu
大豆的嫩荚，外皮多毛，种子青色，可做蔬菜。
18、[豆沙]dòu shā
食品，红小豆、红豇豆或菜豆煮烂捣成泥或干磨成粉，加糖制成，用来做点心的馅儿：～包。～月饼。
19、[扁豆]biǎn dòu
1.一年生草本植物，茎蔓生，小叶披针形，花白色或紫色，荚果长椭圆形，扁平，微弯。种子白色或紫黑色。嫩荚是常见蔬菜，种子可入药。 2.这种植物的荚果或种子。
20、[豆花]dòu huā
1.指豆类植物开的花。北魏 贾思勰《齐民要术·大豆》：“豆花憎见日，见日则黄烂而根焦也。”唐 许浑《题韦隐居西斋》诗：“山风藤子落，溪雨豆花肥。”《豆棚闲话·渔阳道刘健儿试马》：“只有扁豆一种，交到秋时，西风发起，那豆花越觉开得热闹。” 2.方言。即豆腐脑。郭沫若《我的童年》第二篇四：“雪嫩的豆花－－这和豆腐一样的制作，是比豆腐还要简单，还要好吃。”岚云《逐渐消失的行业》：“虽可吃到甜咸加料的豆花，却不如挑担而来的姜汤豆花味美。”参见“豆腐脑”。
21、[芸豆]yún dòu
菜豆的通称。
22、[蚕豆]cán dòu
1.一年生或二年生草本植物，茎四棱形，中心空，花白色有紫斑，结荚果。种子供食用。 2.这种植物的荚果或种子。‖也叫胡豆。
23、[青豆]qīng dòu
子实表皮是绿色的大豆。
24、[豇豆]jiāng dòu
1.一年生草本植物，有的有攀缘茎，有的植株矮小。荚果为圆筒形，种子呈肾脏形。嫩荚是常见蔬菜。 2.这种植物的荚果或种子。
25、[豆蔻]dòu kòu
1.多年生草本植物，外形像芭蕉，叶子细长，花淡黄色，果实扁球形，种子像石榴子，有香气。花、果实和种子可入药。 2.这种植物的果实或种子。
26、[豆汁]dòu zhī
1.（～儿）制绿豆粉时剩下来的汁，发酵后味酸，可做饮料。 2.豆浆。
27、[豆渣]dòu zhā
豆腐渣。
28、[豆粉]dòu fěn
豆子经加工而成的粉状细末。
29、[豆包]dòu bāo
用豆沙做馅儿的包子。
30、[豆荚]dòu jiá
豆类的果实。
31、[豆科]dòu kē
被子植物的一科。草本、藤本、灌木或乔木。多数为复叶。花冠常呈蝶形。果实一般为开裂的荚果。豆科植物经济价值 大，如作油料用的大豆、落花生等；供食用的蚕豆、豌豆、四季豆等；制染料用的木蓝、苏木等。豆科 植物的根部有根瘤菌，能固定大气中的游离氮素，对改良土壤有特殊作用。
32、[豆乳]dòu rǔ
1.豆浆。 2.豆腐乳。
33、[豆酱]dòu jiàng
将大豆浸泡煮熟磨碎后，加酱、曲、盐等发酵制成的副食品。
34、[豆饼]dòu bǐng
大豆榨油后剩下的压成饼状的渣滓，叫豆饼。可以用来制造大豆胶，也用作肥料或饲料。
35、[豆面]dòu miàn
用两种以上豆子磨成的面粉，俗称杂面。
36、[菜豆]cài dòu
1.一年生草本植物，茎蔓生，小叶阔卵形，花白色、黄色或带紫色，荚果较长，种子近球形，白色、褐色、蓝黑色或绛红色，有花斑。嫩荚是常见蔬菜。种子可以吃，也可入药。 2.这种植物的荚果或种子。‖通称芸豆，也叫四季豆。
37、[刀豆]dāo dòu
豆科植物名。荚形似刀，故名。蔓生，花紫或白，似蛾形。嫩荚可供食用；成熟种子或壳可入药。参阅 明 李时珍 《本草纲目·穀三·刀豆》。
38、[豆娘]dòu niáng
1.构成蜻蜓目束翅亚目的昆虫，像蜻蜓而小。常在水边或草地上飞行，吃小虫 2.古代端午节用的一种饰物。用艾、蒲或以缯绡剪制而成，用以辟邪。《东京梦华录·端午》“又钉艾人於门上” 邓之诚 注转引 陈元靓 《岁时广记》卷二一引 宋 吕原明 《岁时杂记》：“﹝古端五词﹞门儿高掛艾人儿……奴儿自是豆娘儿。” 3.昆虫名。又名豆娘子、灯心蜻蜓。形状比蜻蜓略小，静止时两对翅直立在背上，常在水边或草地上飞翔，吃小虫。
39、[豆绿]dòu lǜ
像青豆那样的绿色。
40、[饭豆]fàn dòu
1.吃豆，以豆当饭。 2.即白豆。