餾
拼音
liù笔顺
丿 丶 丶 𠃍 一 一 𠄌 丶 丿 𠄌 丶 𠃌 丿 丨 𠃍 一 丨 一同音字
拼音为liù的字 拼音为liu的字基础解释
把半熟的食物蒸熟或把熟的食物蒸熱。详细解释
按字解释
词典解释
餾-中華語文大辭典餾馏1ㄌ丨ㄡˋliù把涼了的熟食再次蒸熱。[例]～包子｜～飯菜。餾馏2ㄌ丨ㄡˋliùㄌ丨ㄡˊliú將液體加熱氣化後再凝結成液體的方法。
餾-漢語大字典餾
〔馏〕
（一）liù 《廣韻》力救切，去宥來。又力求切。幽部。
米一蒸为饙，再蒸为馏。《爾雅·釋言》：“餾，稔也。”郭璞注：“饙熟為餾。”《世説新語·夙惠》：“（陳）太丘問：‘炊何不餾？’元方、季方長跪曰：‘大人與客語，乃俱竊聽，炊忘箸箄，飯今成糜。’”《齊民要術·白醪麴》：“炊作一餾飯。”唐韓愈《南山詩》：“或如火熺焰，或若氣饙餾。”又方言。把熟食蒸热。老舍《骆驼祥子》十五：“馏的馒头熬白菜加肉丸子。”
（二）liú
用加热等方法使物质分离或分解。如：蒸馏；分馏；干馏。