煮
拼音：zhǔ
释义：1.把东西放在水里，用火把水烧开。2.把东西放在有水的锅中烧沸消毒。3.（Zhǔ）姓。
组词
白煮 烂煮 羌煮 煮胶 煮面 煮汤 煮盐 炊煮 煮饼 一锅煮 错煮水 盐煮笋 煮白石 焚琴煮鹤 烹龙煮凤 青梅煮酒 烧琴煮鹤 铸山煮海 煮海金丹 燃萁煮豆 煮豆燃萁 煮鹤焚琴 煮鹤烧琴 煮粥焚须拼音
zhǔ笔顺
一 丨 一 丿 丨 𠃍 一 一 丶 丶 丶 丶同音字
拼音为zhǔ的字 拼音为zhu的字基础解释
一种烹饪方法。把食物放在有水的锅里烧熟或把其他东西放在开水锅里烧 一段时间： ～饺子。 把病人的碗筷～ 一下。详细解释
(形声。从火,者声。本义:把东西放在有水的锅里加热使熟) 同本义
东煮海水为盐。——《汉书》
命妪煮芋。——清· 周容《芋老人传》
又
妪煮芋进。
时挑野菜和根煮,旋斫生柴带叶烧。——杜荀鹤《山中寡妇》
若是射得下来,村房人家,讨些水,煮瀑得熟,也得充饥。——《水浒传》
又如:煮瀑(即煮泡,放在水中煮);煮爆(煮);煮汤(熬药);煮海(煮海水为盐);煮井(煮盐井之水为盐);煮汁(药物和水熬成汁液);煮酒(烫酒,酿酒;热的酒);煮雪(用雪水烧茶或作饭)
煮盐,熟盐 。熬干含盐的水分,提取食盐
齐有 渠展之盐, 燕有 辽东之煮。——《管子·地数》
〈动〉
〈名〉
按字解释
词典解释
煮-中華語文大辭典煮ㄓㄨˇzhǔ1.把食物或其他東西放在水中加熱烹熟或消毒。[例]～麵條│飯要～熟│傳染病人用過的碗筷要～一～，消消毒。2.姓。
煮-中華大字典1、煮讀音：掌與切，音渚，語韻。釋文：
❶烹也。《周禮亨人》：職外內饔之爨烹～。〔說文本作䰞〕。
❷木名。《爾雅釋木》：～塡棗。
❸～棗。地名。《史記樊噲傳》：屠～棗宛朐。
〔注〕：在濟陰。〔在今山東荷澤縣西南〕。
2、滨釋文：同煑。見《字彙補》。
3、䰞讀音：章與切，音煮，語韻。釋文：享也。見《說文䰜部》。《段注》：狑～也。～下當云狑也。經傳用享用烹。乃狑之假借字耳。
〔按周禮鹽人。凡齊事～鹽。以待戒令。漢書食貨志。冶鑄～鹽。注、師古曰。～、同煮〕。
4、霍釋文：䰞或字。見《說文䰜部》。
5、纵釋文：同煮。見《搜眞玉鏡》。
6、煑釋文：同煮。玉篇如此作。
7、卯釋文：同煑。見《玉篇》。
出处
引证
故事
造句
接龙
组词
zhǔ
1、[煮饭]zhǔ fàn
暂未释义
2、[煮面]zhǔ miàn
亦作“煑麵”。犹汤面。
3、[煮豆燃萁]zhǔ dòu rán qí
相传魏文帝曹丕叫他弟弟曹植做诗，限他在走完七步之前做成，否则就要杀他。曹植立刻就做了一首诗：“煮豆持作羹，漉豉以为汁。萁在釜下燃，豆在釜中泣。本自同根生，相煎何太急”（见于《世说新语·文学》）。比喻兄弟间自相残害。
4、[煮汤]zhǔ tāng
熬药。
5、[煮酒]zhǔ jiǔ
温酒；烫酒。
6、[煮雪]zhǔ xuě
用雪水烹茶或造饭。
7、[煮散]zhǔ sàn
把药物制成粗末的散剂，加水煮汤，去渣服用，谓“煮散”。
8、[白煮]bái zhǔ
用清水煮。
9、[炊煮]chuī zhǔ
炊煮的意思是烧火煮物。
10、[煮炼]zhǔ liàn
煮熬提炼。
11、[修煮]xiū zhǔ
1.同“脩煮”。 2.犹煎煮。
12、[烹煮]pēng zhǔ
烧煮。
13、[糜煮]mí zhǔ
谓煮烂以当食物。
14、[煮饼]zhǔ bǐng
1.亦作“煑饼”。犹汤面。《后汉书·李固传》：“帝尚能言曰：‘食煮饼，今腹中闷，得水尚可活。’”《资治通鉴·汉质帝本初元年》：“冀（梁冀）使左右置毒於煑饼而进之。”胡三省 注：“煮饼，今汤饼也。” 2.指煮面。宋 黄庭坚《次韵答晁无咎见赠》：“煮饼卧北窗，保此已徼幸。”
15、[煮海]zhǔ hǎi
1.煮海水为盐。 2.煮沸海水。神话传说，秀才张羽同龙女相约为夫妇，后受阻，张羽得宝物，煮沸大海，制服龙王，才得以成婚。
16、[煮麪]zhǔ miàn
亦作“煑麵”。犹汤面。宋 张师正《倦游杂录》：“今人呼煮麪为汤饼。”
17、[脩煮]xiū zhǔ
犹煎煮。
18、[镬煮]huò zhǔ
1.古代用鼎镬煮杀人的酷刑。
19、[煮练]zhǔ liàn
用煮洗（或脱胶）法从生丝或加拈的丝线上去除丝胶或天然胶质，这样可增加丝的光泽和柔软性，但也损失重量。
20、[亨煮]hēng zhǔ
1.烧煮食物。 2.古代酷刑之一，将人煮死。
21、[煮汁]zhǔ zhī
药物和水熬成汁液。
22、[煮器]zhǔ qì
作为制造过程的一部分而煮沸配料（如糖、油漆、肥皂）的器具。
23、[烂煮]làn zhǔ
谓煮至熟烂。
24、[私煮]sī zhǔ
私自煮盐。
25、[煮盐]zhǔ yán
熬干含盐分的水，提取食盐。
26、[熬煮]áo zhǔ
1.泛指各种佳肴食品。 2.用文火慢煮。
27、[羌煮]qiāng zhǔ
古代西北少数民族的一种食品，后传入内地。
28、[煮书]zhǔ shū
所谓“煮”书：就是反复品读，钻研，将书中的内容深入了解，透彻了解。
29、[煮井]zhǔ jǐng
煮盐井之水（以为盐）。
30、[煮胶]zhǔ jiāo
炼胶。
31、[一锅煮]yī guō zhǔ
比喻不区别情况，对不同的事物做同样的处理。也说一锅烩、一勺烩。
32、[半煎煮]bàn jiān zhǔ
我至今尚未在别的菜系中见过类似的烹饪方法。
33、[煮砂方]zhǔ shā fāng
一种药名，主治痘症发热，或见红点者。
34、[错煮水]cuò zhǔ shuǐ
薄酒的谑称。
35、[盐煮笋]yán zhǔ sǔn
菜名。用盐水煮过的竹笋。
36、[煮白石]zhǔ bái shí
旧传神仙、方士烧煮白石为粮，后因借为道家修炼的典实。
37、[焚琴煮鹤]fén qín zhǔ hè
见〖煮鹤焚琴〗。
38、[煮夹生饭]zhǔ jiā shēng fàn
四字成语。
39、[煮豆烧箕]zhǔ dòu rán qí
比喻兄弟间自相残杀。
40、[煮枣神方]zhǔ zǎo shén fāng
一种药名，主治杨梅疮。