馅
拼音：xiàn
释义：1.包在面食、点心等食物里面的肉、菜、糖等东西。2.带馅儿的面食。
组词
馅子 馂馅 露馅 肉馅 入馅 填馅 酸馅 露馅儿 馅儿饼 果馅饼 果馅儿 肉馅饼 酸馅气 纸馅包 旧馅新做拼音
xiàn笔顺
丿 ㇇ 𠄌 丿 ㇇ 丿 丨 一 𠃍 一 一“饣”横钩宜短，竖钩要正。“臽”上部两撇平行，下部框形上宽下窄，中间两横断开相对。
同音字
拼音为xiàn的字 拼音为xian的字基础解释
包在面食、点心等食品里面的肉、菜、糖等： 饺子～ 儿 。 点心～ 儿 。详细解释
面食、糕点里包的豆沙、糖、果仁、果肉或切碎的肉、菜等填料 。
如:饺子馅儿;枣泥馅儿月饼;肉馅;鱼馅;馅草(菜馅)
被包裹的人或物
城外土馒头,馅草在城里。——宋· 阮阅《诗话总龟》
比喻事情的底细,隐密 。
如:漏馅
〈名〉
按字解释
词典解释
馅-中華語文大辭典同：餡
馅-汉语大词典馅xian
ㄒ〡ㄢˋ
〔《字汇》乎鉴切〕
1.有馅的糕饼类食物。
●唐李浚《松窗杂录》：“上因联饮三银船，尽一巨馅，徐乘马而东去。”
2.面食、点心里所包的糖、菜、肉等。
●金董解元《西厢记诸宫调》卷二：“戒刀举把群贼来斩，送斋时做一顿馒头馅。”
●《警世通言·吕大郎还金完骨肉》：“金冷水却将砒霜末悄悄的撒在饼内，然后加馅，做成饼子。”
●《花城》1981年第2期：“明天？那你得好好准备准备，炒几个菜，包一顿韭菜馅的饺子。”
3.被包裹着的人或物。
●茅盾《手的故事》十二：“在大街上，周九那铺子的前面，一个人堆裹着嘈杂叫骂的馅。”
参见“馅草”。
4.比喻事情的底细、隐密。
●周而复《上海的早晨》第二部二一：“陶阿毛见苗头不对，不好再从中挑拨，说多了怕露馅。”
出处
引证
故事
造句
接龙
组词
xiàn
1、[露馅儿]lòu xiànr
比喻不愿意让人知道的事暴露出来：这本来是捏造的，一对证，就～了。
2、[馅儿饼]xiànr bǐng
带馅儿的饼，用面做薄皮，包上肉、菜等拌成的馅儿，在锅上或铛上烙熟。
3、[肉馅]ròu xiàn
包饺子用的碎肉末。
4、[露馅]lòu xiàn
（露lòu）比喻不愿意让人知道的事暴露出来。
5、[夹馅]jiā xiàn
词语解释◎ 夹馅 中间有馅儿夹馅卷饼
6、[馅子]xiàn zǐ
1.〈方〉同馅。 2.比喻事情的底细，隐密的事，真正含义。
7、[填馅]tián xiàn
亦作“填限”。亦作“填陷”。谓白白充当牺牲品或代人受过。
8、[酸馅]suān xiàn
以蔬菜为馅的包子。
9、[馂馅]jùn xiàn
一种包馅的面食。
10、[入馅]rù xiàn
谓以菜、肉、糖、果仁、蜜饯等作面食品的馅。《新民晚报》1984.8.5：“乐佳福食品厂今年摒弃了传统的猪肉白膘，改用生、麻油入馅。制成的广式素百果入口油而不腻，满嘴清香。”
11、[馅草]xiàn cǎo
菜馅。比喻事物内部包藏的东西。
12、[纸馅包]zhǐ xiàn bāo
把纸盒纸放在馅里包的包子。
13、[旧馅新做]jiù xiàn xīn zuò
网络论坛上有一篇题为《这黑心厂家做的月饼，能吃吗？》的帖子，反映生产月饼的工场生产环境脏乱差，旧月饼抠馅新做等问题。