鼈裙
拼音
biē qún笔顺
同音字
拼音为biē的字 拼音为qún的字 拼音为bie的字 拼音为qun的字基础解释
亦作“鱉裙”。鳖甲四周的软肉。是一种佳肴。宋 洪迈《夷坚丁志·王从事妻》:“忆亡妻在时,最能饌此,每治鱉裙,去黑皮必尽,切臠方正。”清 李渔《闲情偶寄·饮馔·肉食》:“新粟米炊鱼子饭,嫩籚笋煮鱉裙羹。”清 曹寅《栗花歌》:“天花银盘充庖厨,漫山鱉裙鸭脚庸材耳。”详细解释
按字解释
词典解释
鼈裙-辞源3【鼈裙】鼈甲四周的軟肉,味最肥美,謂之鼈裙。宋 江休復 江鄰幾雜志:“客有投 縉雲山寺中宿者,僧爲具饌饈,鼈甚美,但訝其無裙耳。”明 蔣一葵 堯山堂外紀四九 宋 張景:“(仁宗)又問:‘所食何物?’曰:‘新粟米炊魚子飯,嫩冬瓜煮鼈裙羹。’”