锻脯
拼音
duàn fǔ笔顺
同音字
拼音为duàn的字 拼音为pú的字 拼音为duan的字 拼音为pu的字基础解释
加姜桂并捶捣以制成的肉干。详细解释
加姜桂并捶捣以制成的肉干。
《周礼·天官·内饔》“凡掌共羞、脩、刑、膴、胖、骨、鱐,以待共膳” 汉 郑玄 笺:“脩,锻脯也。” 贾公彦 疏:“谓加薑桂锻治之。若不加薑桂不锻治者,直谓之脯。”
按字解释
词典解释
锻脯-汉语大词典锻脯加姜桂并捶捣以制成的肉干。
●《周礼·天官·内饔》“凡掌共羞、脩、刑、膴、胖、骨、鱐,以待共膳”汉郑玄笺:“脩,锻脯也。”
●贾公彦疏:“谓加姜桂锻治之。若不加姜桂不锻治者,直谓之脯。”