裹蒸
拼音
guǒ zhēng笔顺
同音字
拼音为guǒ的字 拼音为zhēng的字 拼音为guo的字 拼音为zheng的字基础解释
1.食品名。一说即粽子。《南齐书·明帝纪》:“太官进御食,有裹蒸。”《资治通鉴·齐明帝建武三年》引此文,胡三省 注曰:“今之裹蒸,以餹和糯米,入香药、松子、胡桃仁等物,以竹籜裹而蒸之。”唐 孙元晏《咏史诗·齐明帝裹蒸》:“惜得裹蒸无用处,不如安霸取江山。”明 王志坚《表异录·饮食》:“《南史》‘大官进裹蒸’,今之角黍也。” 2.包裹而蒸熟。北魏 贾思勰《齐民要术·蒸缹》:“裹蒸生鱼,方七寸准,又云五寸准。豉汁煮秫米如蒸熊。生薑、橘皮、胡芹、小蒜、盐,细切,熬糝,膏油涂箬,十字裹之。糝在上,復以糝屈牖篸之。”详细解释
食品名。一说即粽子。
《南齐书·明帝纪》:“太官进御食,有裹蒸。”《资治通鉴·齐明帝建武三年》引此文, 胡三省 注曰:“今之裹蒸,以餹和糯米,入香药、松子、胡桃仁等物,以竹籜裹而蒸之。” 唐 孙元晏 《咏史诗·齐明帝裹蒸》:“惜得裹蒸无用处,不如安霸取江山。” 明 王志坚 《表异录·饮食》:“《南史》‘大官进裹蒸’,今之角黍也。”
包裹而蒸熟。
北魏 贾思勰 《齐民要术·蒸缹》:“裹蒸生鱼,方七寸准,又云五寸准。豉汁煮秫米如蒸熊。生薑、橘皮、胡芹、小蒜、盐,细切,熬糝,膏油涂箬,十字裹之。糝在上,復以糝屈牖篸之。”
按字解释
词典解释
裹蒸-辞源3【裹蒸】食品名。卽粽子。南齊書 明帝紀 永泰元年:“太官進御食,有裹蒸,帝曰:‘我食此不盡,可四片破之,餘充晚食。’”資治通鑑一四〇 齊紀 建武三年 注:“今之裹蒸,以餹和糯米,入香藥、松子、胡桃仁等物,以竹籜裹而蒸之,大纔二指許,不勞四破也。”按今 粤俗有裹蒸,爲粽子之極大者,容餡甚多,與 通鑑 注所言者異,而與 齊明帝所食者近似。
裹蒸-汉语大词典裹蒸1.食品名。一说即粽子。
●《南齐书·明帝纪》:“太官进御食,有裹蒸。”
●《资治通鉴·齐明帝建武三年》引此文,胡三省注曰:“今之裹蒸,以糖和糯米,入香药、松子、胡桃仁等物,以竹箨裹而蒸之。”
●唐孙元晏《咏史诗·齐明帝裹蒸》:“惜得裹蒸无用处,不如安霸取江山。”
●明王志坚《表异录·饮食》:“《南史》‘大官进裹蒸’,今之角黍也。”
2.包裹而蒸熟。
●北魏贾思勰《齐民要术·蒸缹》:“裹蒸生鱼,方七寸准,又云五寸准。豉汁煮秫米如蒸熊。生姜、橘皮、胡芹、小蒜、盐,细切,熬糁,膏油涂箬,十字裹之。糁在上,复以糁屈牖篸之。”