老豆腐
拼音
lǎo dòu fu笔顺
同音字
拼音为lǎo的字 拼音为dòu的字 拼音为fǔ的字 拼音为lao的字 拼音为dou的字 拼音为fu的字基础解释
1.北方小吃,豆浆煮开后点上石膏或盐卤凝成块(比豆腐脑儿老些),吃时浇上麻酱、韭菜花、辣椒油等调料。 2.北豆腐。详细解释
按字解释
词典解释
老豆腐-中華語文大辭典老豆腐老豆腐ㄌㄠˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇlǎodòufǔㄌㄠˇ ㄉㄡˋ ˙ㄈㄨlǎodòufu1.一種北方小吃。在煮開的豆漿裡點上鹽鹵或石膏溶液凝結而成的含水分較多的豆腐。吃時加上調料。2.豆漿煮開後點入鹽鹵製成的豆腐,比南豆腐水分少且硬,流行於北方(與「嫩豆腐」相區別)。也作「北豆腐」。
老豆腐-现代汉语词典【第7版】老豆腐lǎodòu•fu
名
①北方小吃,豆浆煮开后点上石膏或盐卤凝成块(比豆腐脑儿老些),吃时浇上麻酱、韭菜花、辣椒油等调料。
②方北豆腐。
出处
引证
故事
造句
lǎo dòu fu
1、吴伯雄则急忙撇清,“那就免了,不要吃我这个老豆腐了”。