炒肝
拼音
chǎo gān笔顺
同音字
拼音为chǎo的字 拼音为gān的字 拼音为chao的字 拼音为gan的字基础解释
一种食品,用猪肝、肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。详细解释
北京 风味小吃。用猪肝、猪肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。
按字解释
词典解释
炒肝-汉语大词典炒肝北京风味小吃。用猪肝、猪肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。
炒肝儿-教育部重編國語辭典同:炒肝兒
出处
引证
故事
造句
chǎo gān
1、其中最具京味特点的有豆汁、灌肠、炒肝、麻豆腐、炸酱面等。