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拼音:huì

释义:1.烹饪方法。炒菜将熟时加水勾芡粉即成。2.烹调方法,把米饭等和荤菜、素菜混在一起加水煮。

组词

杂烩 大杂烩 杂烩菜 一勺烩 油炸烩

拼音

huì

笔顺

丿 丿 丿 𠃋

同音字

拼音为huì的字 拼音为hui的字

基础解释

1.一种烹饪方法。把原料和调料放入锅中,加一定量的水,用温火煮熟,最后勾芡。 2.把饭菜等混合在一起,加水煮熟或煮热:~饼。

详细解释

〈动〉

  1. 烹饪方法。菜炒熟后加芡粉拌和 。

    如:烩三鲜,烩蟹肉;烩虾仁

  2. 把饭和各种菜混合在一起烹煮 。

    如:烩饭,大杂烩

  3. 比喻把不相关的人或事拉扯在一起 。

    如:别把我烩在大红人的里面

按字解释

词典解释

烩-中華語文大辭典

同:

烩-漢語大字典


“燴”的简化字。

出处

引证

故事

造句

接龙

组词

huì

1、[杂烩]zá huì

1.用多种菜合在一起烩成的菜。 2.比喻杂凑而成的事物。

2、[烩饭]huì fàn

烩饭也就是巴渝人常说的“懒饭”,在某些地方又称为“烩饭”引。

3、[该烩]gāi huì

广州方言,就是可怜、惨、糟糕的意思。

4、[一勺烩]yī sháo huì

一锅煮。

5、[油炸烩]yóu zhá huì

即油炸果。《阿英日记·一九二七年八月十日》:“盐买不着,向‘油炸烩’店匀得半斤,铜元八十枚。”参见“油炸果”。

近义词

反义词

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