滷
拼音:lǔ
释义:1.盐碱地。2.咸水。3.谓以盐水加香料或用酱油煮制食品。4.饮料的浓汁。参见“滷子”。5.用肉、蛋等做汤加淀粉而成的浓汁,用来浇在面条等食物上。
拼音
lǔ笔顺
丶 丶 ㇀ 丨 一 丨 𠃍 丿 丶 丶 丶 丶 丶 一同音字
拼音为lǔ的字 拼音为lu的字基础解释
见“卤”。详细解释
按字解释
词典解释
滷-中華語文大辭典滷卤ㄌㄨˇlǔ1.烹飪方法之一。用鹽水、醬油及其他佐料,加水烹煮食物,通常用小火久煮,使之入味。[例]~蛋|~鴨|~豆腐乾。2.飲料的濃汁或澆麵條等食物的濃湯汁。[例]茶~│打~麵。
滷-中華大字典1、滷讀音:籠五切,音魯,麌韻。釋文:
❶醎水。見《玉篇》。
❷苦也。見《爾雅釋言》:
〔注〕:~。苦地也。
〔疏〕:謂斥~可煮鹽者。
❸以鹹汁調治諸肉曰~。如俗稱~食之類。又羹汁茶湯濃厚者亦稱~子。
2、滷讀音:昌石切,音尺,陌韻。釋文:苦也。見《集韻》。
3、滷讀音:亭歷切,音狄,錫韻。釋文:鹹地。見《集韻》。
4、卤釋文:西籒文。見《說文西部》。